（通讯员 孙泉）食安护航成长，匠心温暖校园。为持续优化校园餐饮服务，丰富餐桌菜品品类，精准适配学生成长营养需求，筑牢校园食品安全防线，全面提升师生就餐幸福感与满意度，近日，市供销商业学校顺利开展学生菜谱推介会，学校膳食科全体人员、配餐企业负责人及师生代表共同参与活动。

本次推介会秉持安全合规、健康美味、营养均衡、贴合学情的原则，结合学生身心发育特点、季节饮食规律与日常口味偏好，对新学期菜谱进行全面优化、精细升级，全力打造科学、健康、适配的校园膳食体系。

配餐团队精心筹备、用心打磨菜品。本次推介菜品品类齐全、搭配科学，涵盖日常正餐、特色营养餐、杂粮主食、精致早餐等多个品类。现场菜品按主荤、次荤、素菜、早餐有序分区陈列，品类多样、新鲜精致。菜品烹饪坚持健康清淡理念，做到少油、少盐、少重调味，在保留可口风味的同时严控膳食均衡，更加契合学生饮食习惯与成长所需。

交流互动环节氛围热烈、务实高效。学生代表结合真实就餐体验，从食材新鲜度、营养配比、菜式创新、口味提升、价格适配等方面客观评价现有餐食，并立足全体学生就餐实际，积极提出合理化改进建议。

针对师生的疑问与建议，学校后勤及配餐工作人员认真倾听、细致记录，逐一回应食材溯源采购、食品留样管理、后厨卫生规范、科学烹饪方式、菜品更新频次等家长、师生重点关注的问题，积极吸纳优质建议，为校园餐饮提质增效积累宝贵经验。

本次菜谱推介会搭建起学校、配餐公司与师生三方良性沟通的优质平台，有效畅通意见反馈渠道，精准对接师生就餐需求，有力推动校园餐饮服务向精细化、品质化提升。

下一步，我校将持续严守校园食品安全底线，常态化优化更新菜谱，持续创新菜品样式、精进烹饪工艺、优化营养搭配，以安全安心、营养美味的校园餐食，守护学生健康成长，为高品质校园生活保驾护航。

（审读人：关越）